FISKELDISTÆKNI

Fisktækniskóli Íslands býður hagnýtt og spennandi nám í Fiskeldistækni. Störf í haftengdum greinum krefjast stöðugt meiri gæða og aukinnar fagþekkingar starfsfólks. Fiskeldistæknir vinnur öll almenn störf í fiskeldi, sinnir fóðrun, daglegri umhirðu og slátrun í fiskeldi. Við námslok hafa nemendur öðlast hæfni til að starfa á ábyrgan og sjálfstæðan hátt í samræmi við grundvallarreglur viðkomandi fyrirtækis.

Námsbrautalýsing og skipulag 

Námið hentar fólki sem er í starfandi í fiskeldi eða hefur áhuga á framtíðarstarfi í fiskeldi. Námið er skipulagt með þarfir atvinnulífs í huga og að mestu kennt utan vinnutíma.

Kennsla fer fram í fjarnámi og vinnustaðanámi og nær yfir tvær annir. Heildarfjöldi eininga er 60 einingar.

Áfangar á braut

Námið er sett saman af áföngum sem snúa að fiskeldi, gæðamálum, sjúkdómsvörnum, öryggi o.s.frv. Eftirfarandi áfangar eru kenndir:

• Líffærafræði fiska

• Vatns og umhverfisfræði  

• Sjúkdómsvarnir og velferð eldisfiska     

• Fóðrun fiska, næringarfræði og dagleg umhirða (eldisbókhald) 

• HACCP

• Öryggi á vinnustað         

• Uppsetning, viðhald      

• Haf og veðurfræði         

• Starfskynningar/ heimsóknir í fyrirtæki tengdu fiskeldisfyrirtæki              

• Vinnustaðanám (hafi viðkomandi ekki lokið því og geti sýnst fram á starfsreynslu úr grein)

Námið er þróað  í samstarfi við atvinnulífið og Háskólann á Hólum

Með vaxandi samkeppni og auknum kröfum um gæði og rekjanleika matvöru er lykilatriði fyrir fyrirtæki að hafa innan sinna raða vel þjálfað starfsfólk með faglega þekkingu á fiskeldi á framhaldsskólastigi.

Nánari upplýsingar um námið og skráning er hjá Fisktækniskólanum
Fisktækniskóli Íslands • Víkurbraut 56 • 240 Grindavík
Sími 412 5966 • klemenz@fiskt.is • www.fiskt.is