Fisktækniskólinn

Nemendur læra aðferðir til að ná sem mestum verðmætum og gæðum úr fiski. Þeir fá innsýn í gæðakerfin sem notuð eru ásamt því að kynnast helstu vélum og tækjum. Hægt er að sækja um hér

 Miklir starfsmöguleikar við gæðamál í sjávarútvegi og víðar í matvælaiðnaðinum. Námið hentar einkum fyrir starfandi fólk í greininni sem og fólk með trausta undirstöðumenntun s.s. Fisktækni. Námstíminn er eitt skólaár og skiptist í tvær annir. 

Eftirlit og umsjón tækja og kerfa í fiskvinnslum er að breytast úr því að vera meira bundið við almenna vélavinnu og málmsmíði í að hafa innsýn í hvernig best er að hámarka afköst, námkvæmni, gæði og hagkvæmni heildarkerfisins með framleiðslustýringar hugbúnaði. 

Fiskeldisbraut er ný einsárs námsbraut, námið hentar einkum fyrir starfandi fólk í greininni sem og fólk með trausta undirstöðumenntun í sjávarútvegi. Námstíminn er eitt skólaár og skiptist í tvær annir. 

Sjávarakademían er samstarfsverkefni Fisktækniskóli Íslands og Íslenski Sjávarklasinn. Námið er einingabært til framhaldsskóla og er ein önn. Námið hefst í september þátttakendur munu hitta frumkvöðla og kynnast því hvernig þau komu hugmynd í framkvæmd, læra að stofna fyrirtæki, kynnast fjölmörgum tækifærum til að nýta betur sjávarauðlindir, læra um sjálfbærni og umhverfismál. Stjórnvöld styðja við menntastofnanna til að sporna gegn atvinnuleysi og efla menntun meðal ungs fólks.